По числу молекул, участвующих в элементарном акте химического превращения, органические реакции зачастую является мономолекулярными или биомолекулярными. Бимолекулярные реакции протекают в растворах и газовой фазе,
предполагают наличие двух компонентов в органической смеси. Вещество, подвергшейся преобразования при протекания химической реакции, называют субстратом (СН3И). Вещество, под действием которой происходила смена в субстрате, называют реагентом (NaOH). Течение реакции зависит от природы как субстрата, так и реагента.
В молекулах органических веществ основным типом связи является ковалентная неполярная. Существуют два способа разрыва ковалентной связи. Большинство органических реакций происходят между молекулами, молекулами и ионами, молекулами и свободными радикалами.
Механизм реакции (свободно-радикальный или ионный) можно предположить, учитывая природу субстрата и реагента.
Нуклеофильными реагентами являются частицы с електродонорны-ми свойствами:
- Отрицательно заряженные ионы;
- Соединения, содержащие неразделенные электронные пары (основы Льюиса);
- Соединения с двойными связями;
- Ароматические соединения и др..
К электрофильных реагентов относятся частицы с электро-ноакцепторнимы свойствами:
- Положительно заряженные ионы;
- Соединения, которые являются акцепторами электронов (кислоты Льюиса);
- Галогены;
- Соединения, содержащие карбонильную группу;
- Ацетиленовые производные т.п..