Эндоплазматическая сеть (ЭПС), или эндоплазматический ретикулум (ЭР), это одномембранных органеллы, которые являются системой мембранных полостей и трубочек, которые занимают до 30% объема цитоплазмы. Диаметр трубочек ЭПС составляет около 2-80 нм.
Различают два типа ЭПС шероховатую и гладкую. Шероховатая ЭПС несет рибосомы, на ней происходит синтез белков. Гладкая ЭПС лишена рибосом. Ее функция - синтез липидов и углеводов, а также обезвреживание токсичных веществ. Она особенно развита в тех клетках, где происходят интенсивные процессы обмена веществ, например клетках печени - гепатоцитах - и волокнах скелетных мышц. Вещества, синтезируемые в ЭПС, транспортируются в аппарат Гольджи. Б ЭПС происходит также сбор клеточных мембран, однако их формирование заканчивается в аппарате Гольджи.