Окунем какой-нибудь предмет в жидкость и вытащим его обратно. Произойдет одно из двух: либо предмет станет «мокрым», покрытым капельками жидкости, или останется «сухим». В первом случае, извлекая предмет из жидкости, мы, пожалуй, отрываем частицы жидкости друг от друга, во втором - частицы жидкости от частиц
твердого тела. Это объясняется различиями в силах сцепления. Если силы сцепления частиц жидкости и твердого тела больше силы сцепления частиц жидкости, жидкость называют смачивая это твердое тело, ? Если силы сцепления частиц жидкости и твердого тела меньше силы сцепления частиц жидкости, - незмочуючою это тело. Явление смачивания используют в склеивании, пайке, окраске тел, смазке трущихся деталей. Широко применяется оно во флотационных процессах (обогащении руд ценной породой).
Явление смачивания необходимо учитывать, конструируя космические аппараты, потому что в состоянии невесомости смачивающий жидкость растекается по стенкам сосуда, в котором находится, а незмочувальна собирается большой каплей внутри сосуда.
Вопрос к ученикам во время изложения нового материала
1. Приведите примеры, подтверждающие существование поверхностного натяжения.
2. Почему площадь свободной поверхности жидкости минимальна?
3. Приведите примеры смачивания и незмочування.
4. Имеют смазочные жидкости смачивать трущиеся детали?