Животноводство в мире. В высокоразвитых странах животноводство имеет интенсивный характер и использует концентрированные корма.
В развивающихся странах, и засушливых районах мира преобладает экстенсивное
животноводство на естественных пастбищах. Основными отраслями животноводства является скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство.
Скотоводство, т.е. разведение крупного рогатого скота - коров, буйволов, яков, дает человечеству почти все молоко и треть мяса. Самую молочный скот разводят в странах Европы и Северной Америки. Европа дает более 55% мировых надоев молока. Мясное направление преобладает на территориях с засушливым климатом и с большими площадями пастбищ. Крупнейшим в мире районом мясного скотоводства является южноамериканская пампа. Аргентину называют «мясным цехом мира» из-за ее ведущую роль в экспорте говядины.
По поголовью коров первое место занимает Бразилия. Второй является Индия, где сконцентрировано 20% их мирового количества, что объясняется религиозными причинами. Самым поголовьем продуктивного скота также известные Китай, СЕЛА. Аргентина.
Свинарствое гапуззю животноводства, что дает человеку почти 40% мяса, а также сало, шкуры, щетину. Выделяют следующие направления развития свиноводства: сальный, мясо-сальный, беконный и щетинных. Половина всего поголовья свиней приходится на Азию. Китай является мировым лидером по количеству выращиваемых свиней. Украина по этому показателю занимает седьмое место в мире.
Овцеводство является типичной областью засушливых районов (сухих степей, полупустынь, пустынь), а также горных массивов. Выделяют следующие направления овцеводства: тонкорунных (обеспечивает текстильную промышленность высококачественной шерстью), полутонкорунных (кроме шерсти, дает мясо), мясо-шерсть-молочный, каракульских (овец разводят ради ценного меха), курдючных (дает бараний жир), овчинно -шубный (на дубленки). По поголовью овец преобладают Австралия, Китай и Новая Зеландия.
Птицеводство дает людям около 20% мяса, а также яйца, перья, пух. Именно через механизацию этой области она стала наиболее интенсивной в высокоразвитых странах. Птицеводство развивается преимущественно в пригородной зоне, поскольку ориентировано на потребителя продукции. Разводят кур, индюков, гусей, уток, гаг, страусов эму. Однако абсолютное большинство поголовья составляют куры. По производству куриных яиц первые места в мире занимают Китай, США и Россия. Украина находится на седьмом месте.
Другими отраслями животноводства являются прудовое рыбоводство, шелководство, пчеловодство, коневодство, оленеводство, верблюдярство, пушное звероводство и т.д..
Так, сельское хозяйство остается важной отраслью материального производства, обеспечивает человечество продуктами питания, а промышленность - важным сырьем.