Пищевая промышленность Киргизии чаще всего перерабатывает местное сырье.
Поэтому в ней представлены мясная, молочная, мукомольная, сахарная, табачно-ферментационная, маслобойная отрасли. Довольно весомое значение имеют предприятия, ориентированные на потребителя. Пищевая промышленность — одна из немногих отраслей, имеющих высокие темпы развития. Ей это удается в основном благодаря хлебопекарным, ликероводочным, табачным предприятиям.
Загрузка...