В структуре земельного фонда преобладает пашня - более 50%, пастбища занимают только 4%. Характерной чертой сельского хозяйства является преобладание мелких малопродуктивных хозяйств. Более 60% из них имеют земельные наделы до 2 га.
В Индии распространены. четыре главных типа земледелия: орошаемое, с достаточным увлажнением, Сухопутные и горный. Основная отрасль сельского хозяйства - растениеводство, а в нем - производство продовольственных (прежде зерновых) культур. Важное значение имеет плантационное хозяйство, выращивание джута, гевеи, кокосовой пальмы, чая.
Главная сельскохозяйственная культура Индии - рис. Его посевы занимают более 1/5 всех площадей и дают до 45% сбора зерновых. Наибольшая концентрация посевов пшеницы в Индии наблюдается на равнинах Пенджаба, Индо-Гангская водораздела и верхнего Ганга, где пшеницу выращивают благодаря орошению. Просо, которое является засухоустойчивой культурой, выращивают в районах со слабо развитой ирригацией (западная часть плоскогорья Декан).
Индия является родиной сахарного тростника, по объему валового сбора которой занимает первое место в мире.
Повсеместно выращивают масличные культуры - арахис, кунжут, рицина, горчицу / лен, кокосовую пальму. В Индии в большом количестве выращивают бобовые культуры, красный стручковый перец, ананасы, лимоны, манго, апельсины, бананы.
Индия является одним из крупнейших производителей и экспортеров чая и кофе. Три четверти производства чая приходится на северо-восток страны. Чайные плантации обычно размещены в горах на высоте 1200-2100 м над уровнем моря. Хорошо увлажненные склоны Гималаев и горных массивов на юге с их дренированной плодородными черноземами имеют благоприятные условия для выращивания чайных деревьев и кустов.
Индия является крупным производителем джута. Юг Индии специализируется на выращивании каучуконосов гевеи.
Развитие животноводства ограничивается незначительной площадью пастбищ. В животноводстве важнейшее значение имеет разведение рабочего скота - большая часть поголовья крупного рогатого скота (волы, буйволы, верблюды) используется как тягловая сила. Из-за религиозных убеждений мясное животноводство не развито, распространено разведение коз, овец и домашней птицы. Основная товарная продукция животноводства - кожа. По производству кожи Индия занимает одно из первых мест в мире.