Соляная промышленность - отрасль пищевой промышленности страны, составляющая часть ее агропромышленного комплекса. Предприятия промышленности заняты добычей и переработкой поваренной соли - важного пищевого продукта и промышленного сырья.
Добыча соли на территории современной Украины началось еще в XII веке. Первые солеварни появились в Прикарпатье. Отсюда, а также из Крыма и Черноморского побережья, где добывали осадочную соль, чумаки в XVI-XIX веках развозили ее по всей Украине. С XVI века началось освоение соляных залежей Донбасса.
Основные залежи соли в Украине сосредоточены в Донбассе, соляных куполах Днепровско-Донецкой впадины, Прикарпатье и Закарпатье, в Крыму. В Украине производится более 57% поваренной соли стран бывшего СССР. В 1988 г. в Украине добыча соли достиг 8186 тыс. тонн. С 1980 по 1988 г. производство соли выросло почти на 27%. Часть соли, добытой в Украине, экспортируется в другие страны. Всего в государстве работает 16 предприятий, добывающих и перерабатывающих соль. Среди них 6 соляных шахт, 4 солезаводы и 4 солепромыслы на Черноморском и Азовском побережьях.
Соляная промышленность Украины характеризуется высокой территориальной концентрацией производства и высоким уровнем механизации труда. Крупнейшие предприятия - соляные шахты и Солерудник - размещены в Донбассе. Крупные предприятия находятся в Солотвино (Закарпатская область) и Калуше (Ивано-Франковская область). Строительство новых предприятий в Донбассе и Прикарпатье позволило лучше разместить соляную промышленность и углубить комбинирования производства. Предприятия соляной промышленности производят все виды соли-рассолы, твердую (в том числе вакуумную), молота, солебрикеты с микродобавками для скота, зерновую, йодированную т.п..
Проблемы соляной промышленности страны связаны с необходимостью дополнительных затрат на охрану природной среды в процессе производства. Кроме того, отрасль характеризуется тяжелыми условиями труда, зумовленонасамперед недостаточным уровнем механизации и автоматизации работ. Поэтому сейчас проводятся мероприятия по увеличению единичной мощности выпарной установки, внедрение автоматизированных упаковочных линий и т.п..
Перспективы развития соляной промышленности Украины предусматривают более широкое использование отходов Сильвинита в калийной промышленности и дистилернои жидкости сбрасывается содовыми заводами. Это позволит оптимизировать природопользования и повысить эффективность производства за счет комплексного использования ресурсов соляной отрасли. Особенно перспективным является комплексное использование рапы Сиваша.
Загрузка...