Большинство населения страны - турки, составляют 80% жителей, 20% - курды. Во времена Османской империи права курдов ограничивались, и Турция во многом унаследовала это отношение к национальным меньшинствам.
В результате этого многие курдов оказались в иммиграции.
Основная религия - ислам. Его исповедуют 99,8% населения. В то же время законом запрещено ношение религиозной одежды. Исключение составляют священнослужители, имеющие право носить ее в местах богослужения и во время религиозных служб.
Для страны характерен достаточно высокий естественный прирост - 11 человек на 1000 жителей, но он постоянно уменьшается за счет снижения рождаемости. Средняя продолжительность жизни - 70,5 года.
Городское население составляет 66%. В стране каждый пятый горожанин проживает в Стамбуле. Этот город вскоре может войти в список городов с десятимиллионным населением. Стамбул - главный торговый, промышленный и культурный центр страны, важный транспортный узел. Город дает до 60% промышленного производства Турции, здесь работают многочисленные предприятия машиностроения, химической, легкой, пищевой отраслей.
Стамбул (9600000 человек) расположен в двух частях света - Европе и Азии. Он раскинулся на обоих берегах пролива Босфор. Длина пролива всего 30 км, но он является трудным для судоходства, поскольку в некоторых местах его ширина меньше чем километр, а скорость течения опасна даже для океанских судов.
Второй по величине и значению город - Анкара (3540000 человек) - расположен на Анатолийском плоскогорье. Оно основано в VII в. до н. е., а с 1923 г. является столицей Турции. Ранее город назывался Ангора, и там в большом количестве производили шерсть. Сегодня в Анкаре работают различные промышленные предприятия, а также расположены правительственные учреждения.
На побережье Эгейского моря расположен большой город и порт Стамбул (2400000 человек), основанный во II тыс. до н. е.