Устьица это специальные образования, через которые происходит испарение воды - транспирация. В устьица запирающие клетки окружают продихову щель, под ними находится свободное пространство. Запирающие клетки основном имеют бобовидная форму
, в них встречаются хлоропласты и зерна крахмала. Внутренние стенки запирающих клеток устьиц утолщены. Если запирающие клетки насыщены водой, эти внутренние стенки растягиваются, и продам открывается. Насыщение водой запирающих клеток связано с активным транспортом в них ионов калия и других осмотически активных веществ, а также накоплением растворимых углеводов в процессе фотосинтеза. Через устьица происходит не только транспирация, а и газообмен поглощения и выделения кислорода и углекислого газа, которые проникают дальше по межклетниках и потребляются клетками в процессе фотосинтеза, дыхания и т.д..
Клетки пробки, которые в основном покрывают одеревеневшие стебли, просачиваются жироподобным веществом суберином, что, с одной стороны, вызывает гибель клеток, а с другой - предотвращает испарение, способствует термическому и механическому защиты. В пробке, как и в кожуре, есть специальные образования для проветривания - чечевичками. Пробка образуется пробковым камбием, который подстилающей его.
Загрузка...