Срок пиридоксин объединяет три близких вещества - пиридоксол, пиридоксаль и пиридоксамин. Они являются производными пиридина. Биологическое действие. Основной метаболически активной формой витамина В6
являются фосфорный эфир пиридоксаля - пиридоксаль-5-фосфат (Палфи). Ограниченную биологическую активность проявляет пиридоксамин-5-фосфат (ПАМФ), участвующий только в реакциях переаминирования.
Биохимические функции Пиридоксальфосфат:
1) Транспортная: участие в процессе активного переноса некоторых аминокислот через клеточные мембраны.
2) Каталитическая: пиридоксальфосфат является простетической группой ряда ферментов, катализирующих важнейшие процессы белкового обмена, в частности, превращение аминокислот путем переаминирования (кофермент аминотрансфераз), декарбоксилирование (кофермент декарбоксилаз), десульфування и рацемизации. Принимает участие в обезвреживании биогенных аминов (кофермент аминооксидаз), в синтезе сложных белков гемпротеинив (кофермент синтетазы ô-амино-левулиновои кислоты), метаболизме аминокислоты триптофана (превращение ее в никотиновую кислоту и серотонин), биосинтезе сфин-голипидив, в гликогенолиз (кофактор фосфорилазы гликогена) и др.. На сегодня установлены функции более 50 различных пиридок-сальфосфатних ферментов.
Недостаточность витамина В6. У взрослых людей специфический патологический синдром, обусловленный нехваткой пиридоксина, не развивается. Проявления недостаточности возможны на фоне лечения изониазидом - противотуберкулезным препаратом. Наблюдаются тошнота, рвота, глоссит, полиневрит, пелагроидний дерматит, повышенная возбудимость нервной системы.
Пиридоксиновая недостаточность чаще проявляется у новорожденных как следствие врожденной патологии ферментных систем, содержащих Палфи, или в условиях несбалансированного искусственного кормления. К таким ферментопатиям принадлежат пиридоксинзалежний судорожный синдром (снижение синтеза у-аминомасляной кислоты - медиатора торможения в ЦНС), пиридоксинзалежна анемия (нарушение В6-зависимость них реакций метаболизма порфиринов и гема) и др..
Источники поступления витамина В6. Лекарственные препарати._Надхо-дить витамин В6 в организм человека с такими продуктами, как пшеничная и кукурузная мука, крупа, дрожжи, печень, почки, мясо, рыба. Производят его кишечные бактерии.
Основным лекарственным препаратом витамина В6 являются пиридоксина гид-рохлорид. Кроме синдромов В6-недостаточности препарат рекомендован к применению при осложнениях противотуберкулезной терапии, токсикозах беременности, заболеваниях периферической и центральной нервной систем, в дерматологии и тому подобное.