Отдел Покрытосеменные принадлежит к царству Растения. Его разделяют на два класса: Двудольные и Однодольные. Эти названия существуют с глубокой древности, хотя сейчас и не отвечают требованиям науки систематики.
Разделение покрытосеменных на два класса базируется на основе совокупности признаков: 1) строение цветка 2) тип и строение семени и плода, 3) строение вегетативных органов 4) внутреннее строение и т.п. (ил. 42.1).
Самыми общими признаками растений, относят к классу Двудольные, являются: стержневая корневая система; листья простые и сложные, преимущественно с сетчатым жилкованием; четырех-или пятичленные цветки, семя с двумя семядолями т.п.. Среди двудольных большое разнообразие деревьев (дуб, ива, яблоня, вишня), кустарника (смородина, калина, шиповник) и играл (пшеница, клевер, мята и т.д.), которые живут в разных условиях. К двудольных относятся большинство плодовых, ягодных, овощных, масличных, декоративных, лекарственных растений и т.п.. Растения класса Однодольные имеют мочковатую корневую систему, простые листья, параллельное или дуговое жилкование; трехчленных цветка; семя с одной семядолей т.п.. Подавляющее большинство однодольных - травянистые растения, которые хорошо переносят неблагоприятные условия существования. Класс Однодольные включает много важных сельскохозяйственных растений: злаковые (например пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис), овощные (например спаржа, лук, чеснок), декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты) и т.д..
УГЛУБЛЕНИЕ ТЕМЫ
Можно по одному признаку определить принадлежность растения к тому или иному классу?
В основу классификации покрытосеменных положены особенности строения цветка, соцветий и плодов, количество семядолей в семени, тип корневой системы, особенности строения листьев и стебли т.п.. Большое значение для классификации имеет строение околоцветника, тычинок, пестиков. Однако не существует никаких признаков, по которым можно было бы четко указать принадлежность растения к одному из классов. Среди двудольных есть растения с признаками однодольных (например подорожник с дуговым жилкованием листьев), и, наоборот, среди однодольных есть растения с признаками двудольных (например вороний глаз с сетчатым жилкованием листьев) (ил. 42.2). Итак, отнести растение к каждому из классов можно только по определенной совокупности признаков.
Какие характерные признаки растений класса Двудольные?
В семени двудольных есть два зародышевых листка - семядоли. В них содержатся запасные питательные вещества, проросток использует при развитии. У двудольных обычно развита стержневая корневая система. Это объясняется тем, что главный корень, который образуется из зародышевого корня, живет долго. Большинство двудольных в стеблях и корнях имеют боковую образующую ткань - камбий, обеспечивающая рост этих органов в толщину. Листья двудольных бывают простыми или сложными, имеют обычно сетчатое жилкование. Основное число частей цветка части равна или кратное 5, реже 4 (ил. 42.3). К классу Двудольные относят около 2/3 видов покрытосеменных, которые объединяют в 429 семей, из которых в Украине есть представители около 180. Самыми распространенными в природе или в культуре в нашей стране являются представители семей кувшинками, Лютиковые, Кактусовые, Буковые, Березовые, Тыквенные, Капустные, Розовые, Бобовые, Сельдерейные, Пасленовые, Астровые т.п..
Какие признаки являются общими для класса Однодольные?
В семени однодольных есть один зародышевый листок. Однако в нем нет питательных веществ. Эта семядоля, которую называют щитком, выполняет функцию всасывания питательных веществ из запасальнои ткани семени - эндосперма. Главный корень у них отмирает рано, вместо него развиваются придаточные корни, из которых формируется мочковатая корневая система. Камбий у них отсутствует, поэтому утолщение вегетативных органов ограничено. Листья простые, как правило, имеют дуговую или параллельное жилкование (ил. 42.4). К классу Однодольные относят около 1/3 видов покрытосеменных, которые объединяют в 104 семьи. Общие представления о класс дают семьи Лилейные, Луковые, ятрышника, Осоковые, Злаковые, Пальмовые, ряска и т.д..