соцветия - специализированная для образования цветков часть побега. Большинство верхушечных меристем в соцветии образуют цветки, поэтому такие побеги теряют способность к дальнейшему росту.
В зависимости от степени ветвления соцветия подразделяют на простые и сложные. В простых соцветий ветвления не превышает двух порядков. В сложных соцветий ветвления может достигать трех, четырех и более порядков.
Кисть имеет удлиненную главную ось и выраженные цветоножки, более или менее одинаковые между собой. Если цветоножки не одинаковы (нижние длиннее верхних) и цветки располагаются в одной плоскости, то соцветия называется щиток.
Если на развитой главной оси цветка сидячие, то соцветия называется колос, если главная ось при этом мясистая - кочан.
Если главная ось укорочена, а цветоножки имеют одинаковую длину, то соцветия называется зонтик. Если на главной укороченной (иногда мясистой) оси располагаются сидячие цветки, то соцветия называется головка.
В соцветии корзину цветка размещается на поверхности главной уплощен оси. К сложным соцветий имеют моноподиальным нарастания, относят двойную кисть, сложный зонтик и сложный колос. В этих соцветий на главной оси располагаются простые соцветия, строение которых описана выше.
Метелка имеет более трех порядки ветвлений, причем нижние ветвления развиты больше верхние, нарастание моноподиальным. Биологическое значение соцветий: сближение цветков увеличивает вероятность перекрестного опыления, мелкие цветки, собранные в соцветия, становятся заметными для опылителей.