Во время испарения одновременно с переходом молекул из жидкости в пар происходит и обратный процесс. Хаотично двигаясь над поверхностью жидкости, часть молекул, которые покинули ее, вновь возвращается в жидкость.
Если испарение происходит в закрытом сосуде, то сначала число молекул, которые вылетели из жидкости, будет больше числа молекул, ЧТО вернулись обратно в жидкость. Поэтому плотность пара в сосуде постепенно увеличиваться. С увеличением плотности пара увеличивается и число молекул, которые вернулись в жидкость. Довольно быстро число молекул пара, вылетевшие из жидкости, равно числу молекул пара, которые вернулись обратно в жидкость. С этого момента число молекул пара над жидкостью будет устойчивым. Для воды при комнатной температуре это число примерно равно 1022 молекул за 1 с на 1 см2 площади поверхности. Наступает так называемая динамическое равновесие между паром и жидкостью.
Пара, которая находится в динамическом равновесии со своей жидкостью, называется насыщенным паром.
Это означает, что в данном объеме при данной температуре не может находиться большее количество пара.
При динамическом равновесии масса жидкости в закрытом сосуде не изменяется, хотя жидкость продолжает испаряться. Так же меняется и масса насыщенного пара над этой жидкостью, хотя пара продолжает конденсироваться.