Сельское хозяйство - отрасль материального производства, которая занимается выращиванием сельскохозяйственных культур и разведением сельскохозяйственных животных.
От отраслей производственной сферы отличается:
- Сезонностью производства;
- Зависимостью от погодных условий;
- Главным средством и предметом труда является земля.
Структура сельского хозяйства
Сельское хозяйство
Растениеводство (земледелие): выращивание зерновых культур, выращивания технических культур, выращивания кормовых культур, овощеводство, картофелеводство, садоводство, виноградарство, плодоводство, цветоводство и т.д.
Животноводство: свиноводство, овцеводство, птицеводство, кролиководство, пушное звероводство, пчеловодство, козоводство, коневодство, рыбоводство, шелководство
Сельское хозяйство может развиваться интенсивным или экстенсивным путем.
Интенсивное хозяйство - хозяйство, развитое на основе научно-технического прогресса и улучшенной организации труда.
Экстенсивное хозяйство - хозяйство, которое развивается путем нового строительства, освоения новых земель, использование новых природных ресурсов, увеличения количества работников.
Факторы, влияющие на развитие и размещение отраслей сельского хозяйства:
- Естественные - климатические, земельные, водные, биологические;
- Социально-экономические - демографические, технологические, бытовые, экономические.