Климат Украины умеренно континентальный, влажный на западе, сухой степной на юге, средиземноморский на южном склоне Горного Крыма. В среднем за год территория Украины получает от 95 до 127 ккал/см2 суммарной солнечной радиации, поступающей в основном в весенне-летний период.
Основные осадки приносят циклоны, преимущественно атлантического происхождения. Годовые суммы осадков снижаются в направлении с северо-запада на юго-восток от 600 мм и более до 300 мм. В Карпатах выпадает 1500 мм, в Крымских горах — более 1000 мм в год.
Зима на Украине длится от 55—75 дней на юго-западе до 120—130 дней на северо-востоке. Для нее характерны большая изменчивость температур воздуха, частые оттепели, гололед. Высота снежного покрова на севере и западе Украины — около 30 см, на юге — 10 см и менее. R Карпатах снега выпадает намного больше и в конце зимы наблюдается сход лавин. Весной температуры воздуха и почвы быстро нарастают, но возможны и возвраты холодов, случаются заморозки. Лето теплое, на юге жаркое и наступает уже в начале мая. Осень на большей части территории начинается в середине сентября, на Южном берегу Крыма в октябре. Летом на Украине случаются пыльные бури, суховеи при длительных периодах без дождя— от 50 до 100 дней и больше (Причерноморье). В отдельные годы возможны ливневые осадки, сопровождаемые сильными ветрами, грозами, градом, буреломами. Для начала осени характерна сухая погода, однако во второй ее половине возрастает число дождливых и пасмурных дней. В сентябре появляются первые заморозки, случаются возвраты тепла. Снежный покров устанавливается в ноябре — декабре и носит, как правило, неустойчивый характер. Климатические условия Украины благоприятны для земледелия, развития высокопродуктивного животноводства, промышленного и гражданского строительства, жизнедеятельности населения и его отдыха.