Степная зона расположена южнее лесостепной и простирается до Азово-Черноморского побережья и Крымских гор. Степь занимает 40% площади Украины и охватывает Причерноморскую низменность, южную часть Приднепровской и Подольской возвышенностей, а также равнинную часть Крымского полуострова.
Климат умеренно континентальный. Средняя температура января изменяется с юго-запада на северо-восток от -2 до -9 ° С; июля - от +20 до +24 ° С. Годовая сумма осадков уменьшается от 450 до 300 м.
Из-за недостатка атмосферных осадков густота речной сети незначительна. Крупнейшие реки являются транзитными: Днепр, Южный Буг, Днестр, Дунай с притоками. Местный сток формируется за счет талых снеговых вод.
Почвенно-растительный покров: в северной части - луговые степи с типичными черноземами, которые почти везде распаханы. В центральной полосе в условиях недостаточного увлажнения развивается природная разнотравно-типчаково-ковыльная растительность на черноземах обыкновенных, засухоустойчивое разнотравье - на черноземах южных. Сухостепови южные ландшафты (узкая приморская полоса) с типчаково-ковыльной и полынно-злаковой растительностью сформировались на каштановых солонцеватых почвах. Часто встречаются солонцы и солончаки. Целинные степи, а также древесная растительность сохранились только в заповедниках (Черноморский биосферный, Дунайский, Украинский степной, Аскания-Нова, Луганский), в долинах рек и на склонах балок.
Растительность и животный мир: северные районы - разнотравно-злаковая степная растительность. Далее на юг она меняется ковыльно-типчаково, встречаются злаки, полыни, солянки, Житняк. Из животных, кроме многочисленных мелких грызунов, в степи живут ласки, горностаи, степные суслики, волки, лисицы, встречаются барсуки, косули. Среди птиц - жаворонок, перепел, куропатка. Местами еще можно встретить дроф, сов, орлов. На берегах лиманов и на побережье морей обитают дикие гуси, цапли, кулики. В реках и озерах зоны степи есть щуки, окуни, карпы, сомы. Акклиматизирован фазанов, ондатр, диких кроликов.